ciccimmaretati 2019, dal 17 al 23 agosto, stio
L'evento eno-gastronomico
 più atteso dell'estate cilentana
 Stio (SA), dal 17 al 23 agosto 2019
11
feb
2019
Appuntamenti
A PRANZO COL CILENTO: A MILANO I PIATTI TIPICI DELLA SAGRA DEI “CICCIMMARETATI” DI STIO

Domenica 27 gennaio a ora di pranzo, nella sede milanese di Da zero di Via dell’Orso, si terrà il terzo appuntamento con Da Zero & Friend; si tratta di un progetto corale strutturato in tappe, ognuna con un proprio tema, in cui i diversi partner di Da Zero presenteranno una loro creazione ispirata e collegata ai prodotti (...)

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11
feb
2019
Rassegna Stampa
I CICCIMMARITATI A MILANO

Ciccimmaritati sono un piatto povero, come del resto è “povera” tutta la cucina del Cilento, basata essenzialmente sui prodotti della terra; è una zuppa di legumi, preparata tradizionalmente per il primo di maggio con gli avanzi di tutti i legumi non mangiati durante l’inverno, che venivano “maritati”, oltre che fra di loro, anche con le (...)

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3
set
2018
Rassegna Stampa
IL MIO AGOSTO ALLA SCOPERTA DELLE PIÙ BELLE FESTE DI PAESE

Inizio con il parlarvi dell’ultima alla quale ho partecipato (per la prima volta), quella dei “Ciccimmaretati”,conosciuta anche come sagra dei piatti poveri, che si è tenuta a Stio dal 17 al 23 agosto. L’organizzazione di questo evento è stata eccezionale. Dall’arrivo alla fine, nulla è stato lasciato al caso. Il luogo dell’evento è fuori dal paese, in un (...)

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3
ago
2018
Rassegna Stampa
21 AGOSTO, STIO (SA) DA ZERO&FRIENDS

Si terrà a Stio (SA), il 21 agosto, all’interno della storica sagra “Ciccimaritati” la nuova tappa di DAZERO&FRIENDS, il progetto, ideato e promosso da DaZero – Pizza e Territorio per celebrare l’anno nazionale del cibo italiano e che racconta il Cilento quale culla della Dieta Mediterranea e fucina di nuove tendenze gastronomiche (...)

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1732 visite
20
lug
2018
Rassegna Stampa
DAL BACCALÀ AI TORTELLI, TUTTI A TAVOLA

D'estate la cucina italiana si gusta tra gli stand. Dal tortello al baccalà, dal cinghiale al pesce azzurro, in Italia si contano 42mila sagre, la maggior parte nei mesi di luglio e agosto. RFood, il supplemento di Repubblica dedicato al cibo in edicola giovedì 19 luglio, ha tracciato un vero e proprio itinerario del gusto, attraverso il meglio dei prodotti (...)

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Alla sagra dei Ciccimmaretati trovi anche il menu per celiaci e un percorso senza barriere riservato ai diversamente abili
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