ciccimmaretati 2019, dal 17 al 23 agosto, stio
L'evento eno-gastronomico
 più atteso dell'estate cilentana
 Stio (SA), dal 17 al 23 agosto 2019
16
ago
2019
Rassegna Stampa
STIO, AL VIA LA SAGRA DEI “CICCIMMARETATI”

Dal 17 al 23 agosto si svolgerà a Stio la ventiseiesima edizione dei “Ciccimmaretati”, il consueto appuntamento alla riscoperta degli antichi sapori cilentani; la sagra organizzata dall’associazione culturale Il Punto, si tiene nella semiluce di un castagneto secolare, con tavolini in legno coperti, in un (...)

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1333 visite
17
lug
2019
Rassegna Stampa
CICCIMMARETATI, DAZERO A STIO: LA SAGRA, IL PIATTO E LA RICETTA ORIGINALE CILENTANA

Dei Ciccimmaretati Stio ne ha fatto una delle sagre più belle che ci sia. Giunta ormai alla ventiseiesima edizione, l’Associazione culturale Il Punto la organizza ogni anno dal 17 al 23 agosto, nella semiluce di un castagneto secolare, con tavolini in legno coperti, in un clima che sa davvero di festa antica. Inoltre, Stio è uno dei paesi più belli che ci (...)

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1063 visite
11
feb
2019
Appuntamenti
A PRANZO COL CILENTO: A MILANO I PIATTI TIPICI DELLA SAGRA DEI “CICCIMMARETATI” DI STIO

Domenica 27 gennaio a ora di pranzo, nella sede milanese di Da zero di Via dell’Orso, si terrà il terzo appuntamento con Da Zero & Friend; si tratta di un progetto corale strutturato in tappe, ognuna con un proprio tema, in cui i diversi partner di Da Zero presenteranno una loro creazione ispirata e collegata ai prodotti (...)

482 visite
11
feb
2019
Rassegna Stampa
I CICCIMMARITATI A MILANO

Ciccimmaritati sono un piatto povero, come del resto è “povera” tutta la cucina del Cilento, basata essenzialmente sui prodotti della terra; è una zuppa di legumi, preparata tradizionalmente per il primo di maggio con gli avanzi di tutti i legumi non mangiati durante l’inverno, che venivano “maritati”, oltre che fra di loro, anche con le (...)

509 visite
3
set
2018
Rassegna Stampa
IL MIO AGOSTO ALLA SCOPERTA DELLE PIÙ BELLE FESTE DI PAESE

Inizio con il parlarvi dell’ultima alla quale ho partecipato (per la prima volta), quella dei “Ciccimmaretati”,conosciuta anche come sagra dei piatti poveri, che si è tenuta a Stio dal 17 al 23 agosto. L’organizzazione di questo evento è stata eccezionale. Dall’arrivo alla fine, nulla è stato lasciato al caso. Il luogo dell’evento è fuori dal paese, in un (...)

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Alla sagra dei Ciccimmaretati trovi anche il menu per celiaci e un percorso senza barriere riservato ai diversamente abili
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